

2015.06.01 更新 [ 横浜中華街 料理人の会 × 紀州和歌山フェア ]
興昌さん
お料理紹介第3店目はオーナシェフである朱 武が腕をふるう『興昌』さんです!
「紀州うめどりのピリ辛炒め」
食肉コンテストで最優秀賞を受賞した『紀州うめどり』を季節の野菜と共に、蒸し暑い時期でも食べたくなるようなピリ辛に仕上げました。
ちょっと強面ですがとっても気さくなオーナー武さんが作る個性的なお料理皆さん是非お試しください。
みなさん、はじめまして。
2013年4月に関西から赴任してきました
新任担当のまっちゃんこと松山です。兵庫県出身の32歳。サッカーが趣味です。
食の都 横浜中華街で、食べすぎ、飲みすぎで太らないように日々ダイエット中です。
横浜中華街の旬な情報をみなさまにお届けします。