2015.08.31 更新 [ 魅惑のディナー ]
興昌さんのおつまみ！
今日は武さんのお店でディナー。
いつものチャーシューとモンゴンイカのフライを頂きました。
毎度お馴染みですが、毎回頂くお料理です。
今日は発売したばかりのキリン秋味と。
2015.08.28 更新 [ 横浜中華街 料理人の会 × 紀州和歌山フェア ]
今日は徳記さん！
いよいよ料理人の会主催の和歌山フェアが、残り3日となりました。
徳記さんエントリーの猪豚の夏野菜甘酢炒めのご紹介。
簡単に説明すると、夏野菜と新生姜を合わせて炒めた一品で、肉の脂っこさをシャキシャキの新生姜で挟んで頂きます。
夏らしい彩りと、夏バテ防止の新生姜。
激ウマでした！
もちろん名物の煮込みのホルモン【ハチノス】を頂きました。
ご馳走さまでした！
2015.08.27 更新 [ 季節の行事やお祭り ]
重慶飯店さんの巨大月餅！
今年も9月27日に行われる中秋節で配られる月餅が別館さんに届きました。
先着順ですが、お客様に振る舞われるので、
是非重慶飯店さんのＨＰチェックしてみてください。
重慶飯店HP http://www.jukeihanten.com/
秋の中華街は、美味しい食材が盛りだくさん！！
ワクワクの季節ですよー！
2015.08.21 更新 [ 新店オープン ]
新規店 聚香閣さん
今日は8月にオープンしたお店をご紹介。
旧日昇酒家さんの後にオープンした四川系のお店です。
今日は坦坦刀削麺と焼き餃子をチョイス。
刀削麺は自家製で、モチモチとした食べ応えのある麺でした。
具沢山なのも嬉しいですね！
餃子もジューシーでした。
日昇酒家も、食べ応えありましたが、聚香閣さんも負けてませんよ！
みなさん、はじめまして。
2013年4月に関西から赴任してきました
新任担当のまっちゃんこと松山です。兵庫県出身の32歳。サッカーが趣味です。
食の都 横浜中華街で、食べすぎ、飲みすぎで太らないように日々ダイエット中です。
横浜中華街の旬な情報をみなさまにお届けします。
