2016.01.13 更新 [ 中国各地への出張 ]
中国研修２日目【その１】 ～紹興の台所 場内市場～
この日は朝早くに起床し、場内市場へ。
中華街の皆さんと一緒では、やはりここは外せません。
朝早くから、活気のある市場。
料理人のお二人は楽しくて仕方がなかったのではないでしょうか？！
場内には新鮮な魚介類や、普段見ることがない肉の塊。美味しそうな野菜が並んでいます。
最後の写真は仕入れに没頭する王さん（笑）
北京語が話せるので、値切り交渉中です。
～続く～
みなさん、はじめまして。
2013年4月に関西から赴任してきました
新任担当のまっちゃんこと松山です。兵庫県出身の32歳。サッカーが趣味です。
食の都 横浜中華街で、食べすぎ、飲みすぎで太らないように日々ダイエット中です。
横浜中華街の旬な情報をみなさまにお届けします。
