20140816｜まっちゃんの中華街修行日記｜エンタメ・レシピ｜紹興酒・中国酒の永昌源

まっちゃんの中華街修行日記

2014.08.16 更新 [ お得な情報 ]

中華街料理人の会

本日の神奈川新聞に両面で横浜中華街料理人の会発信のフェアが紹介されました。

その名も。

白菜•トンポーローフェア！！

国立博物館で展示されている「台湾故宮博物院展・神品至宝」開催を祝って横浜中華街の名店10店舗の料理人が角煮（トンポーロー）と（白菜）のオリジナル料理を提供します。

またスタンプラリーも開催していて、参加3店舗まわるとキリンビール製品、杏露酒のどちからと交換できます。

開催期間は8月16日から9月15日まで

スタンプカードは参加店で配布してまーす！

参加店
トンポーロー：興昌重慶飯店別館獅門酒楼一楽鳳林

白菜料理：清香園謝甜記弍号店三和楼状元郷重慶飯店本館

協賛企業横浜博覧館横浜大世界

みなさん、はじめまして。

2013年4月に関西から赴任してきました
新任担当のまっちゃんこと松山です。兵庫県出身の32歳。サッカーが趣味です。

食の都横浜中華街で、食べすぎ、飲みすぎで太らないように日々ダイエット中です。

横浜中華街の旬な情報をみなさまにお届けします。

おすすめドリンク

魅惑のディナー

お得な情報

ここだけの裏話

おすすめランチ

リニューアル＆移転情報

季節の食材

横浜中華街の人々

おすすめの一品

季節の行事やお祭り

中国各地への出張

お土産等のお持ち帰り

繁盛店への訪問

横浜中華街料理人の会 × 紀州和歌山フェア

新店オープン

酔仙麺の旅2014

老酒を練りこんだ酔仙麺

永昌源社員の酔仙麺の旅

[06/29] 四川菜館さんのエクストラスムーズ

[06/23] 重慶飯店別館さんの回鍋肉

[06/19] 一楽さんのハイボール祭り開催中

[06/18] 藤沢でディナー

[06/15] 青葉さんでディナー

[06/12] 紹興酒の勉強会

[06/12] 秘密の撮影会

[06/03] 重慶飯店別館さんのカレー

[06/01] 鳳林さんのよだれ鶏

[05/23] 京華楼さんのエクストラスムーズ！

[04/28] 打ち合わせ

[04/27] 興昌さんがリニューアルの為、充電期間に

[04/21] 梅蘭さんが福岡に初出店

[04/14] 慶福楼市場通り店

[04/10] 大新園の筍！

[04/08] 謝甜記弐号店さんのあさり粥

[04/03] ４月、春の食材をご紹介

[03/08] 慶福楼さんでディナー

[03/03] 重慶飯店別館さんでランチ

[02/29] 秘密の撮影会

[02/18] 聘珍楼　横浜本店さんで紹興酒のイベント

[02/16] 清香園さんでディナー

[02/10] 京華楼さんのおすすめ

[02/08] 今年２回目のお正月

[02/07] 中華街の大みそか

[01/20] 三和楼でランチ

[01/15] 中国研修４日目【最終日】　～さらば上海！！～

[01/14] 中国研修３日目【その３】　～食後の散策～

[01/14] 中国研修３日目【その２】　～上海でのディナー～

[01/14] 中国研修３日目【その１】　～いざ上海へ！！～

[01/13] 中国研修２日目【その６】　～夕食後の散策～

[01/13] 中国研修２日目【その５】　～お待ちかねのディナーへ～

[01/13] 中国研修２日目【その４】　～古越龍山中央倉庫～

[01/13] 中国研修２日目【その３】　～古越社訪問～

[01/13] 中国研修２日目【その２】　～大越社訪問～

[01/13] 中国研修２日目【その１】　～紹興の台所場内市場～

[01/12] 中国研修１日目【その４】　～いざ夕食へ！～

[01/12] 中国研修１日目【その３】　～河坊街散策～

[01/12] 中国研修１日目【その２】　～西湖散策～

[01/12] 中国研修！　１日目【その１】

[01/12] 中国研修

[01/06] 鳳林さんで、今年初のディナー

[01/04] 謹賀新年

[12/29] 重慶飯店別館さんで

[12/28] 年末ですね！

[12/22] 廣新楼さんの、リニューアルオープン

[12/21] 重慶飯店別館さんで大忘年会

[12/19] 興昌さんのカレー

[12/18] 龍鳳酒家さん

[12/04] 蔡ママと飲む会