永昌源

横浜中華街の歩き方

まっちゃんの中華街修行日記

2014.11.06 更新 [ 老酒を練りこんだ酔仙麺 ]

酔仙麺の旅２０１４

今年もいよいよ１１月１５日から恒例の『酔仙麺キャンペーン』がスタートです。

第１回目の投稿は、今回キャンペーンの目玉である酔仙麺を作って頂いた満寿屋さんをご紹介します！



大正１３年創業の麺屋さんで３世代で製麺業を行っています。
満寿屋さんのこだわりは職人が手作りでつくる事。当然原料の粉や水にもこだわった麺を提供しています。

満寿屋の強みである独自のノウハウでの【小麦粉選びとブレンド力】を注力していただき、思考錯誤した結果！！
今年の麺はさらにグレードアップし、一味もふた味もおいしくなってますよ！

是非満寿屋さんの酔仙麺を横浜中華街参加店舗でお試しください！
昨年中止してました店頭販売も今年は実施します。

中華街から車で１０分いくと懐かしい商店街通りに満寿屋さんがありますのでご購入したい方はおこしくださいませ！
＊在庫に限りあるので事前にご連絡お願いします。



＊写真は　萬寿屋　三代目　金子さん

ますや
有限会社　満寿屋
住所　：横浜市中区本郷町２－５３
ＴＥＬ：０４５－６２２－８８９８
定休日：日曜日

まっちゃんのプロフィール

みなさん、はじめまして。

2013年4月に関西から赴任してきました
新任担当のまっちゃんこと松山です。兵庫県出身の32歳。サッカーが趣味です。

食の都 横浜中華街で、食べすぎ、飲みすぎで太らないように日々ダイエット中です。

横浜中華街の旬な情報をみなさまにお届けします。

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