永昌源

横浜中華街の歩き方

まっちゃんの中華街修行日記

2014.06.17 更新 [ 魅惑のディナー ]

興昌の中華風冷奴

お馴染みの興昌の武さんの料理でディナーです。



チャーシューから始まり、



海老の春巻



イカといつもの感じでオーダーしていると、武さんから新作の「中華風冷奴」を奨められました。



写真では分かりずらいかも知れませんが、ザーサイがたっぷりと入ってます。
ザーサイの塩気がちょうど良いです。
ピータン豆腐も好きですが、ビールとの相性はこちらの方が合うと思います！

まっちゃんのプロフィール

みなさん、はじめまして。

2013年4月に関西から赴任してきました
新任担当のまっちゃんこと松山です。兵庫県出身の32歳。サッカーが趣味です。

食の都 横浜中華街で、食べすぎ、飲みすぎで太らないように日々ダイエット中です。

横浜中華街の旬な情報をみなさまにお届けします。

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