2014.02.14 更新 [ 中国各地への出張 ]
研修一日目 街に冒険
中国研修一日目の続きです。
会食も終わり、せっかくなので街に冒険へ！
今回は料理人の方も一緒で、街場で現地の人が食べているものをいただきました。
紹興市はどちらかというと繁華街ではなく、夜9時にもなると空いてるお店も少ないです。
日本ではお目にかかれないような、真っ暗な路地にあるお店に入りました。
まさに大冒険なお店です。
こちらではカエル、川エビ、鳥肉の料理をチョイス。
日本とは違う味つけでしたが、日本からの料理人たちの目は輝いてました。
普段の私では聞けないような話も聞けて楽しかったです。
もちろん、白酒もしっかりいただきましたが、明日が心配です。
続きはまた随時アップして行きます！
みなさん、はじめまして。
2013年4月に関西から赴任してきました
新任担当のまっちゃんこと松山です。兵庫県出身の32歳。サッカーが趣味です。
食の都 横浜中華街で、食べすぎ、飲みすぎで太らないように日々ダイエット中です。
横浜中華街の旬な情報をみなさまにお届けします。
