永昌源

横浜中華街の歩き方

まっちゃんの中華街修行日記

2013.08.02 更新 [ おすすめランチ ]

彩香のクリスピーチャーハン

今日は彩香さんでランチです。
名物「クリスピーチャーハン」は、海鮮あんかけのおこげ料理です。



炒飯とサクサクのおこげに、目の前でアンをかけて混ぜてくれます。
爽快な香りと、旨味のあるアンと、おこげがマッチしています。
大きなホタテの貝柱と、エビも入っていて具だくさん。
熱々なのが魅力です。

まっちゃんのプロフィール

みなさん、はじめまして。

2013年4月に関西から赴任してきました
新任担当のまっちゃんこと松山です。兵庫県出身の32歳。サッカーが趣味です。

食の都 横浜中華街で、食べすぎ、飲みすぎで太らないように日々ダイエット中です。

横浜中華街の旬な情報をみなさまにお届けします。

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