永昌源

横浜中華街の歩き方

まっちゃんの中華街修行日記

2013.06.22 更新 [ 魅惑のディナー ]

楽園のセンマイの和え物

今日はテレビでも紹介されていた楽園さんで仕事終わりの一杯です。



おめあては「センマイの葱生姜の和え物」です。
真っ白なセンマイに生姜の風味がマッチしています。秘伝の辛味噌と和えて頂きます。
キリンラガービールとの相性も抜群です。
次は紹興酒と一緒に食べたいです！

まっちゃんのプロフィール

みなさん、はじめまして。

2013年4月に関西から赴任してきました
新任担当のまっちゃんこと松山です。兵庫県出身の32歳。サッカーが趣味です。

食の都 横浜中華街で、食べすぎ、飲みすぎで太らないように日々ダイエット中です。

横浜中華街の旬な情報をみなさまにお届けします。

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