横浜中華街の歩き方

まっちゃんの中華街修行日記

2015.05.22 更新 [ 横浜中華街 料理人の会 × 紀州和歌山フェア ]

横浜中華街 料理人の会 和歌山フェア いよいよスタート!!!

昨年の中華街料理人の会〝白菜・トンポーローフェア〝に続く第2弾!

今回は和歌山とコラボしたスタンプラリー企画を実施します。

フェアタイトル
横浜中華街料理人の会×紀州和歌山フェア

フェアの内容
中華街の名店料理人が和歌山の特産品である『紀州うめどり』と『イノブタ』を使ったオリジナル料理をご提供します。スタンプラリー企画で、スタンプ3つ集めると景品を進呈します!

開催期間
6月1日(月)~8月31日(月)の3カ月間。

参加店舗は
重慶飯店別館、重慶飯店本館、興昌一楽獅門酒楼、三和楼、清香園慶福楼市場通り店、徳記、謝甜記 弐号店、隆蓮 の11店舗になります。

詳しくは横浜中華街料理人の会Facebookにてご確認ください!

2015.05.18 更新 [ お得な情報 ]

横浜中華街 料理人の会 和歌山フェア発表会&試食会

先般予告しました、料理人の会のフェアが6月より始まります。

本日記者の方を招待して、発表、試食会を開催しました。

昨年の白菜 トンポーローフェアに続く第2弾です。

初司会の一楽呉さんも緊張してたとの事がでしたが、40名程のお客様を招待して無事終える事が出来ました!







詳しい内容は次回ブログでアップしますが、13店舗《飲食店11店》が参加する料理フェアで、お店を回ってスタンプを集める内容となってます!

6月の中華街は楽しい企画があります!!

2015.05.18 更新 [ ここだけの裏話 ]

中華街清掃活動

今日はキリングループで清掃活動をしました!

今回で8回目らしく、今回90人の参加者が集いました。



まだまだゴミが多い中華街。今回の活動で200キロ近くのゴミを集める事ができました!

少しでも綺麗な街にしたいです!

最後は恒例のお疲れランチを重慶飯店別館さんで!!労働後のビールは旨し!!

2015.05.14 更新 [ おすすめランチ ]

獅門酒楼さんのランチ

今日は獅門ランチです。

いつもはミステリーランチを選ぶのですが、今回は牛バラそば《日替わりメニュー》を
チョイス。

優しい味わいのスープとたっぷりの牛バラが入ったボリュームある一品。

スープに山椒が入っていて、少しピリっとくるスープでした!

まっちゃんのプロフィール

みなさん、はじめまして。

2013年4月に関西から赴任してきました
新任担当のまっちゃんこと松山です。兵庫県出身の32歳。サッカーが趣味です。

食の都 横浜中華街で、食べすぎ、飲みすぎで太らないように日々ダイエット中です。

横浜中華街の旬な情報をみなさまにお届けします。

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[06/29] 四川菜館さんのエクストラスムーズ

[06/23] 重慶飯店別館さんの回鍋肉

[06/19] 一楽さんのハイボール祭り開催中

[06/18] 藤沢でディナー

[06/15] 青葉さんでディナー

[06/12] 紹興酒の勉強会

[06/12] 秘密の撮影会

[06/03] 重慶飯店別館さんのカレー

[06/01] 鳳林さんのよだれ鶏

[05/23] 京華楼さんのエクストラスムーズ!

[04/28] 打ち合わせ

[04/27] 興昌さんがリニューアルの為、充電期間に

[04/21] 梅蘭さんが福岡に初出店

[04/14] 慶福楼市場通り店

[04/10] 大新園の筍!

[04/08] 謝甜記弐号店さんのあさり粥

[04/03] 4月、春の食材をご紹介

[03/08] 慶福楼さんでディナー

[03/03] 重慶飯店別館さんでランチ

[02/29] 秘密の撮影会

[02/18] 聘珍楼 横浜本店さんで紹興酒のイベント

[02/16] 清香園さんでディナー

[02/10] 京華楼さんのおすすめ

[02/08] 今年2回目のお正月

[02/07] 中華街の大みそか

[01/20] 三和楼でランチ

[01/15] 中国研修4日目【最終日】 ~さらば上海!!~

[01/14] 中国研修3日目【その3】 ~食後の散策~

[01/14] 中国研修3日目【その2】 ~上海でのディナー~

[01/14] 中国研修3日目【その1】 ~いざ上海へ!!~

[01/13] 中国研修2日目【その6】 ~夕食後の散策~

[01/13] 中国研修2日目【その5】 ~お待ちかねのディナーへ~

[01/13] 中国研修2日目【その4】 ~古越龍山 中央倉庫~

[01/13] 中国研修2日目【その3】 ~古越社訪問~

[01/13] 中国研修2日目【その2】 ~大越社訪問~

[01/13] 中国研修2日目【その1】 ~紹興の台所 場内市場~

[01/12] 中国研修1日目【その4】 ~いざ夕食へ!~

[01/12] 中国研修1日目【その3】 ~河坊街散策~

[01/12] 中国研修1日目【その2】 ~西湖散策~

[01/12] 中国研修! 1日目【その1】

[01/12] 中国研修

[01/06] 鳳林さんで、今年初のディナー

[01/04] 謹賀新年

[12/29] 重慶飯店別館さんで

[12/28] 年末ですね!

[12/22] 廣新楼さんの、リニューアルオープン

[12/21] 重慶飯店別館さんで大忘年会

[12/19] 興昌さんのカレー

[12/18] 龍鳳酒家さん

[12/04] 蔡ママと飲む会

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