[ 2012年1月〜06月 ]
 
[01/20] 美楽一杯の鶏鍋
[01/19] 雲龍のワンタンメン
[01/18] 清香園の黄酒湯麺
[01/16] 一楽のカキと春雨の鍋
[01/14] 東林の老酒獅子頭鍋
[01/13] 一楽の麻辣麺
[01/11] 状元郷の鳥の頭
[01/10] 慶福楼のチヂミのような料理
[01/09] 一楽の魚の鍋料理
[01/08] 重慶別館のレバーの炒め
[01/07] 招福門の火鍋
[01/06] 馬車道の驛の食卓
[01/05] 重慶茶楼の老酒水餃鍋
[01/04] 謝甜記二号店のレバニラ
[01/03] 彩香の台湾風ベビーイカ
[01/02] 獅門酒楼の白子麻婆豆腐
[01/01] 新年のご挨拶
 
 
 
 
 
 
[ 2011年7月〜12月 ]
 
[12/31] 年末の中華街
[12/30] 重慶茶楼の担々麺
[12/29] 保昌のピリ辛タンメン
[12/28] 状元郷の高菜そば
[12/27] 一楽の朝ごはん
[12/25] 謝甜記二号店のレバニラ炒め
[12/24] 私の大好物の2品
[12/23] 状元楼の大正海老の黒酢和え
[12/21] 中華街の募金箱
[12/20] 重慶本館の肉じゃが
[12/19] 2011美食節 受賞式
[12/18] 2011美食節 新作メニュー2
[12/17] 2011美食節 新作メニュー1
[12/13] 均元楼の上海蟹卵麺
[12/11] 状元郷のまかない台湾湯麺
[12/09] 慶福楼の鉄板牛肉絲炒麺
[12/07] 菜香新館の紹興酒鍋
[12/06] 一楽のフカヒレ入り酔仙麺
[12/04] 海南飯店のネギそば
[12/03] 重慶飯店別館の焼きそば
[12/02] 大新園の12品目野菜の酔仙麺
[12/01] 翡翠楼新館の海鮮酔仙麺
[11/30] 廣新楼の廣新伴麺
[11/26] フードフェスティバル
[11/24] 獅門酒楼の忘年会コース
[11/21] 一楽の酔っぱらい鶏
[11/19] 重慶茶楼の男子会コース
[11/18] 菜香新館の牛バ辣ー麺
[11/17] 一楽の上海蟹
[11/16] 重慶本館の上海蟹そば
[11/15] 慶楽の巻き揚げ
[11/14] 菜香新館のA菜炒め
[11/11] 招福門の上湯貴酒麺
[11/10] 北京の油淋鶏
[11/09] 獅門酒楼の豆腐の煮込み
[11/08] 旭酒楼のワンタン麺
[11/07] 青海星のランチ
[11/06] 重慶茶楼の担々麺ランチ
 
 
 
[11/05] 一楽の寄せ鍋
[11/04] 重慶本館の黒酢酢豚
[11/03] 重慶茶楼のランチ
[11/02] 雲龍のワンタン麺
[11/01] 状元郷の焼きそば
[10/31] 吉兆の八宝菜
[10/28] 重慶飯店別館のディナー
[10/24] 東林のしょうが焼き
[10/21] 清香園の五目春雨炒め
[10/08] 徳記の鶏入り担々麺
[10/07] 鳳林のTHE塩そば
[10/05] 獅門酒楼の鶏ももチャーシュー
[10/04] 招福門のホタテのクリーム煮
[10/03] 鳳林の麻婆豆腐
[09/28] 東林のまかないランチ情報
[09/27] 一楽と状元郷のタッグメニュー
[09/25] 鳳林のカキフライ
[09/24] 一楽の麻辣麺
[09/23] 鳳林の麻婆ラーメン
[09/22] 重慶飯店別館のランチ
[09/21] 美楽一杯の魚介類
[09/20] 重慶飯店の巨大月餅
[09/19] 吉兆のあさりそば
[09/17] 獅門酒楼のコース料理
[09/16] 重慶茶楼のサンマーメン
[09/15] 興昌のパイコー麺
[09/09] 重慶飯店本館の豚肉料理
[09/07] 彩香のジャージャー麺
[09/06] ローズホテルの三階個室
[09/05] 一楽の麻婆麺
[09/02] 重慶飯店新館の麻婆麺
[08/31] 北京飯店のピリ辛ナスそば
[08/30] キリンの秋味
[08/29] 内海正靖の誕生日
[08/28] 一楽の麻辣麺トッピング付き
[08/27] 北京飯店のチキンソース煮
[08/26] 重慶飯店本館の新作メニュー
[08/24] 一楽の麻辣麺
 
 
 
[08/22] 重慶飯店の棒々鶏
[08/20] 龍鳳酒家のワンタンメン
[08/18] 重慶別館のホタテの四川炒め
[08/15] 重慶飯店本館の水煮墨魚
[08/14] 一楽のガーリック焼きそば
[08/13] 慶福楼のアサリの酒粕炒め
[08/11] 清香園の冷やしお粥セット
[08/09] 隆蓮の豚バラの煮込み
[08/08] 重慶茶楼のトマト坦々麺
[08/06] 清香園の梅ザーサイ
[08/04] 一楽のランチの試作
[08/03] 雲龍のワンタン麺
[08/02] 巨大な関帝様
[08/01] 東林のまかないランチ
[07/30] 佐藤さんと一楽ランチ
[07/28] 鳳林の棒々鶏
[07/27] 東林のまかないランチ
[07/26] 中華街のお祓い
[07/25] 日昇酒家の麻辣刀削麺
[07/22] 謝甜記貳号店のアワビ
[07/21] 隆蓮の茶碗蒸し
[07/19] 金燕閣のつけ麺
[07/16] 一楽の黒坦々麺
[07/13] 福龍酒家の冷やしラーメン
[07/11] 興昌の枝豆のスープ
[07/09] 一楽のハイボール祭
[07/08] 重慶茶楼の紹興酒涼麺
[07/07] 謝甜記弐号店の焼きイワシ
[07/06] 海南飯店のおつまみ
[07/05] 重慶飯店別館のよだれ鶏
[07/04] 招福門の担々麺
[07/03] 東林の雲白肉冷麺
[07/02] 慶福楼の椎茸そば
[07/01] 東林のまかないランチ
 
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[ 2011年1月〜6月 ]
 
[06/30] 海南飯店の海南チャーメン
[06/27] 重慶飯店本館の新作冷麺
[06/26] 興昌のホタテ丼
[06/25] 龍鳳酒家のパイコー坦々つけ麺
[06/20] 東林の汁なしタンメン
[06/19] 頂好の台湾タケノコの刺身
[06/18] 菜香新館のハモユイ
[06/17] 徳記の巨大チマキ
[06/16] 鳳林のカツカレー
[06/15] 一楽の薬膳スープ
[06/14] チーム中華街メンバー集結
[06/13] 隆蓮のおまかせコース
[06/12] ドラゴンレディのおすすめ
[06/11] 一楽のスパイシーチキン
[06/10] 鳳林のぴーたん豆腐
[06/09] 安楽園の閉店
[06/08] 邨昌本館の麻婆麺
[06/07] 重慶飯店本館の麻辣焼きそば
[06/06] ローズホテルの新ユニホーム
[06/05] 清香園のシュウマイ
[06/04] 興昌の裏メニューランチ
[06/03] 鳳林のジャージャー麺
[06/02] 招福門の坦々麺
[06/01] 一楽の店長さんのツイッター
[05/30] お土産の花山椒
[05/29] 北京飯店のたらば蟹の煮込み
[05/28] 東林のまかないランチ
[05/27] 興昌の特別ランチ
[05/26] 一楽のにごり杏露酒デザート
[05/25] 四川旅行5日目
[05/24] 四川旅行4日目その3
[05/23] 四川旅行4日目その2
[05/22] 四川旅行4日目その1
[05/21] 四川旅行3日目その2
[05/20] 四川旅行3日目その1
[05/19] 四川旅行2日目その2
[05/18] 四川旅行2日目その1
[05/17] 四川旅行1日目
[05/16] 一楽の高菜そば
[05/15] 海南飯店の椒塩パイコー
[05/14] 重慶飯店別館で両親をご馳走
[05/13] 北京の二枚看板メニュー
[05/12] 廣翔記の関内の新店舗
[05/11] 重慶飯店のレトルト麻婆豆腐
[05/10] 笑里寿のディナー
[05/09] 清香園のグァバゼリー
[05/06] 東林の豚足の煮込み
 
 
 
[05/04] 梅蘭大阪阿倍野店オープン
[05/03] 重慶飯店名古屋店のディナー
[04/23] 一楽の紹興酒キャンペーン
[04/22] 重慶飯店本館の特別料理
[04/21] 獅門酒楼のミステリーランチ
[04/20] 東林のエビフライ
[04/19] 安記のもつそば
[04/18] 萬来亭のばん麺
[04/17] 鳳林のとろとろ杏仁
[04/16] 東林のオムライス
[04/15] 御殿場のたから亭
[04/14] 菜香新館のハモユイ
[04/13] 餃子鍋作り体験教室 (3)
[04/12] 餃子鍋作り体験教室 (2)
[04/11] 餃子鍋作り体験教室 (1)
[04/10] 重慶茶楼の紹興酒鍋
[04/09] 一楽のまかない料理
[04/08] 菅原社長の送別会
[04/07] 重慶飯店別館のランチ
[04/06] 横浜大飯店の食べ放題
[04/05] 東林のカレーそば
[04/04] 好々亭のうなぎチャーハン
[03/31] 重慶茶楼の坦々麺
[03/29] 状元郷のパイコー
[03/28] 東園の牛肉のカレー炒め
[03/27] 東林のカツ丼が復活
[03/26] 一楽の黒担々麺
[03/25] 状元郷のオムライス
[03/24] 鳳林の皿うどん
[03/22] 重慶茶楼の杏露酒の看板
[03/21] 一楽の新作料理
[03/20] 重慶飯店本館のまかないタイム
[03/19] 彩香のかに玉
[03/18] 重慶茶楼のジャージャー麺
[03/17] 美楽一杯の最高コンビ
[03/16] 頂好の油淋鶏
[03/15] 徳記の伊府麺
[03/14] 獅門酒楼の上海焼きそば
[03/13] 一楽の和食のまかない
[03/12] すしざんまいのマグロ盛り
[03/11] 彩香のジャージャー麺
[03/10] 幕張メッセのフーデックス
[03/09] 一楽の春のメニュー撮影
[03/08] 一楽の上海蟹
[03/07] 重慶茶楼の白菜つゆそば
[03/06] 東華楼のお別れランチ会
[03/05] 彩香の高菜ラーメン
 
 
 
[03/04] 揚州酒家の香味パン粉和え
[03/03] 明蘭餐庁の汁無し担々麺
[03/02] 興昌の特製愛玉子
[02/28] 彩香の石焼きチャーハン
[02/27] 重慶飯店別館の黒胡麻プリン
[02/25] 廣新樓の生ビール
[02/24] 彩香の甘いおこわ
[02/23] 重慶本館のロールケーキ
[02/22] 彩香のまかない台湾風牛肉麺
[02/21] 重慶茶楼の麻婆春雨
[02/18] 雲龍のワンタン麺
[02/17] 一楽の中華おでん
[02/16] ローズホテルのお任せディナー
[02/15] 重慶別館のデザートバイキング
[02/14] 一楽の麻辣麺
[02/11] 招福門の担々麺
[02/10] 興昌のまかないタンメン
[02/09] 興昌のワンタンメン
[02/08] 興昌の生ビール
[02/07] 重慶茶楼の巨大な月餅
[02/06] 2011年 春節賀詞交換会
[02/05] 彩香で新年会
[02/04] 謝甜記弐号店の魚粥
[02/03] 旧正月カウントダウン
[02/02] 青葉新館の大根餅
[01/31] 華勝楼の限定ランチ
[01/30] 重慶茶樓の東坡肉飽
[01/29] 北京のふわふわ肉団子
[01/28] 重慶飯店本館の新作鍋
[01/25] 鳳林のフカヒレの姿煮
[01/24] 第2期 紹興酒アカデミー
[01/21] 鳳林のソフトクリーム
[01/20] 金燕閣の焼きそば
[01/19] 東華楼の若鶏の唐揚げ
[01/18] 日昇酒家の麻辣刀削麺
[01/17] 梅蘭のネギそば
[01/14] 中華飯店のタンメン
[01/12] 紹興酒入りチョコレート
[01/10] 重慶飯店別館のランチ
[01/07] 清香園での裏話
[01/06] ローズホテルの洋風おせち
[01/05] 東園の塩五目そば
[01/04] 鳳林のTHE 塩そば
[01/03] 頂好のリゾットチャーハン
 
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[ 2010年7月〜12月 ]
 
[12/31] 彩香で2010年の忘年会
[12/30] 2010年ラスト一楽ディナー
[12/29] 重慶飯店別館の紹興酒プリン
[12/27] 一楽のスープカレー
[12/23] 美楽一杯のとり鍋
[12/22] 鳳林の焼き小籠包
[12/20] 彩香のまかない台湾湯麺
[12/18] 獅門酒楼のおまかせコース
[12/17] 均元楼の梅搾菜
[12/16] 美食節の饗宴
[12/15] 一楽のマーライコー
[12/14] 重慶飯店本館のまかない
[12/13] 重慶飯店別館の冬の鍋
[12/11] 招福門のお任せコース
[12/10] 慶福楼のパイコー焼きそば
[12/09] 重慶飯店の鉄板老酒麺
[12/08] 天香楼の土鍋煮込み
[12/07] 獅門酒楼の皮つきの焼き豚
[12/06] 重慶飯店本館のモツラーメン
[12/03] 重慶火鍋のオープン情報
[12/02] 重慶茶楼の担々麺
[12/01] 一楽のメニュー会議
[11/29] 鳳林の手作りお菓子
[11/28] 翠鳳の五目うまにごはん
[11/27] 中華飯店のエビ玉
[11/26] 心龍のうなぎ麺
[11/25] 興昌のサンマーメン
[11/24] コンシェルジュツアー
[11/22] 重慶飯店の香辣担々酔麺
[11/20] 清香園の黄酒湯麺
[11/16] 福龍酒家のキッズルーム
[11/14] 重慶飯店本館の紹興酒鍋
[11/13] 明蘭餐庁のカレーそば
[11/12] 獅門酒楼のチヌの姿蒸し
[11/11] 鳳林の自家製マーライコー
[11/10] 鳳林のTHE塩そば
[11/09] 頂好のドラゴン鍋
[11/08] 菜香新館の牛バラー酔仙麺
[11/05] 中国酒アカデミー実践編
[11/04] 廣新樓の廣新拌麺セット
[11/03] 金燕閣の担々麺
[11/02] 招福門の担々麺セット
[11/01] 永楽製麺所の酔仙麺
[10/31] 一楽のランチカツ丼
[10/30] スタンプキヤンペーン開始
[10/29] 中国酒アカデミー実践編
 
 
 
[10/28] 重慶茶樓のコラーゲン鍋
[10/27] 京華楼のジャージャー麺
[10/26] 一楽のカツ丼ランチ
[10/25] 慶福楼の麻婆春雨
[10/22] 菜香新館の牛肉きしめん
[10/21] 彩香のしじみの紹興酒漬け
[10/20] 重慶別館のレバー辛味炒め
[10/16] 一楽のきのこの土鍋ごはん
[10/15] 招福門のディナーコース
[10/14] 紹興酒ラベルの関帝廟奉納
[10/13] 酔龍の上海串焼き
[10/12] 重慶茶樓の担々麺セット
[10/09] 龍仙の新店オープン
[10/08] 北京のピリ辛きのこ麺
[10/07] 慶福楼の酒粕料理
[10/05] 国慶節の式典
[10/04] 始皇帝の金華ハムチャーハン
[10/02] 清香園の絶品ゼリー
[09/30] 興昌の酢豚
[09/28] 萬珍樓本店の蒸し焼き餃子
[09/27] 頂好のリゾットチャーハン
[09/26] 慶福楼の酒粕料理
[09/24] 保昌のカレーライス
[09/23] お土産の牛タンラー油
[09/22] 興昌のワンタンメン
[09/20] 招福門の坦々麺セット
[09/17] 清香園のスイカのゼリー
[09/16] 吉兆のあさりと玉子の焼きそば
[09/15] スタンプキャンペーン撮影
[09/13] 東林のまかないカツ丼
[09/11] 招福門のオリジナル紹興酒
[09/10] 一楽のヒラメの姿揚げ
[09/09] 東林のカツ丼が登場
[09/08] 大新園の唐辛子そば
[09/06] 獅門酒楼の海鮮塩焼きそば
[09/03] 隆昌園のパイコー麺
[09/02] 龍仙さんの新店
[09/01] 中華飯店の牛モツカレー麺
[08/31] 重慶飯店の特製ラー油
[08/30] 徳記の豚足ネギそば
[08/29] 重慶飯店別館+ズーラシア
[08/28] 清香園のジャージャー麺
[08/27] 一楽の週変わりランチ
[08/26] 酔龍の串焼き
[08/25] 生福園のバーキー麺
[08/24] 重慶飯店別館のチャーシュー
 
 
 
[08/23] 華勝楼の20食限定ランチ
[08/22] 酔龍のリニューアル
[08/21] 重慶飯店のランチ
[08/20] 重慶飯店のお土産ラーメン
[08/19] 招福門のお任せコース
[08/18] 獅門酒楼の涼麺三種
[08/17] 慶華楼の家常豆腐
[08/16] 興昌のお任せコース
[08/15] 北京の油淋鶏冷麺
[08/14] 一楽の新作の焼売
[08/13] 酔仙麺の試作メニュー
[08/09] 関帝祭のパレード
[08/06] 興昌のパイコー麺
[08/04] ローズホテルのイベント
[08/02] 満珠園のスペアリブ
[07/29] 海南飯店のコチの蒸し魚
[07/28] 一楽の塩漬け魚の蒸し物
[07/27] 重慶茶楼の新メニュー
[07/26] 日昇酒家の麻辣刀削麺
[07/25] 茘香尊酒家のジャージャー麺
[07/24] 重慶飯店の特製柚子ペーニョ
[07/23] 酔楼別館の麺ランチ
[07/22] 萬珍楼點心舗の前菜
[07/21] 獅門酒楼の新作デザート
[07/20] 謝甜記弐号店の玉子かゆ
[07/19] 萬福大飯店の蟹ツメ
[07/18] 中華街の雷祖会
[07/17] 青葉新館のチンジャオロース
[07/16] 海南飯店の新装開店
[07/15] 彩鳳のジャージャー麺
[07/14] 招福門の担々麺セット
[07/13] 一楽のあえそば
[07/12] 福龍酒家のジャージャー麺
[07/11] 均元楼の担々麺
[07/10] 東光飯店別館のバナナカスタード巻き
[07/09] 龍華楼の手作り水餃子
[07/08] 吉兆の家常豆腐
[07/07] 彩香の腸詰め
[07/06] 二回目中国酒アカデミー
[07/05] 京華楼のアヒルの舌
[07/04] 重慶茶楼のつけ麺
[07/03] 雲龍の手羽の煮込み
[07/02] 徳記の広東風ちまき
[07/01] 重慶本館の新作試食
 
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[ 2010年1月〜6月 ]
 
[06/30] 状元郷の酔っ払いマメ
[06/29] 東華楼の中華丼
[06/28] 東林のまかない料理
[06/25] 翠鳳本店の巻き揚げ
[06/24] 清香園の魚の麻辣煮込み
[06/23] 均昌閣の五目そば
[06/22] 鳳林の冷棒々鶏冷麺
[06/20] 重慶飯店のマンゴーの冷麺
[06/18] 一楽のすずきの麻辣煮込み
[06/17] 彩香の台湾風牛肉そば
[06/16] 比他棒オープン情報
[06/15] 東林の雲白冷麺
[06/14] 菜香新館の牛肉きしめん
[06/10] 東光飯店別館の北京チャンポン麺
[06/09] 六福楼の五目そば
[06/08] 蓬来閣のアサリのトウチ炒め
[06/07] 重慶飯店本館のチャーシュー
[06/04] 永華楼の牛肉焼きそば
[06/03] 東園の野菜炒め
[06/02] 東林のパイコー麺
[06/01] 青海星のアサリの酒粕炒め
[05/30] ドラゴンハイボール提供店
[05/28] 興昌の葱麺
[05/27] 一楽のチャーシュー
[05/26] 王興記の土鍋ハンバーグ
[05/25] 重慶飯店の鶏肉山椒辛子ソース
[05/24] 北京の肉団子
[05/23] 日昇酒家のマテ貝
[05/22] 均昌閣のにんにくチャーハン
[05/21] 慶華楼の担々麺セット
[05/20] 彩園のワンタンメンセット
[05/17] 三和楼の冷やしそば
[05/13] 海南飯店の鬼カサゴの蒸し魚
[05/11] 心龍の白麻婆豆腐
[05/09] 重慶飯店別館のランチ
[05/07] 鳳林のプライベート獅子舞
[05/06] スペアリブ炊き込みごはん
[05/02] 重慶飯店の紹興酒ケーキ
 
 
 
[05/01] 重慶飯店麻布賓館のイベント
[04/30] 華勝楼のランチ
[04/29] 雲龍の五目そば
[04/28] 愛香楼の生ハム料理
[04/27] 重慶茶楼の裏メニュー
[04/26] 彩香の腸詰など
[04/23] 一楽の白坦々麺
[04/22] 一楽のまかない料理
[04/21] 金福楼のワンタン
[04/20] 招福門の紹興酒ラック
[04/19] 翡翠楼新館の翡翠チャーハン
[04/16] 明蘭餐庁のジャージャーメン
[04/15] 光龍飯店のランチセット
[04/14] 東華楼の北京ダック
[04/13] 重慶飯店別館のランチ
[04/12] 大連餃子基地の手羽のから揚げ
[04/09] 菜香新館のまかない料理
[04/07] 自由軒の焼き餃子
[04/06] 重慶飯店本館の二階
[04/05] 青海星の五目焼きそば
[04/01] 興昌のパイコー麺
[03/31] 心龍のワンタンメン
[03/30] 日昇酒家の試作餃子
[03/29] 古越龍山の傅董事長
[03/26] 中国酒アカデミー試験
[03/25] 中華街コンシェルジュ交流会
[03/24] 梅蘭の新店舗
[03/23] 上海豫園小籠包館
[03/22] 酔楼別館の鳥の巣焼きそば
[03/19] 酔仙酒家の麻婆ラーメン
[03/18] 萬来亭の上海焼きそば
[03/17] 順海閣のランチセット
[03/16] 自宅のジャージャーメン
[03/15] 蓬莱閣のジャージャーメン
[03/12] 好々亭の香港式焼きそば
[03/11] 徳記の大根餅を揚げたもの
[03/10] 日昇酒家の麻辣刀削麺
[03/09] 岸本さんの送別会
 
 
 
[03/08] 獅門酒楼の前菜盛り合わせ
[03/07] 酔楼の棒餃子
[03/06] 彩香のジャージャー炒飯
[03/05] 重慶茶楼の紹興酒鍋
[03/03] 心龍の坦々麺
[03/02] 慶福楼のカキの鉄板焼き
[03/01] 中国酒アカデミーの認定試験
[02/26] 清香園のワンタン
[02/24] 雲龍のワンタンメン
[02/23] 頂好のパイコー麺
[02/22] 木暮料理長の新商品開発
[02/21] 福満園本店の激辛そば
[02/20] 龍鳳酒家のパイコー麺
[02/19] 重慶飯店本館の木暮料理長
[02/18] 金福楼のパイコー焼きそば
[02/17] 状元楼のワンタンメン
[02/16] 廣新楼の皮つきエビチリ
[02/15] 重慶茶楼のまかない料理
[02/14] 2010年 賀詞交換会
[02/13] 2010年 春節前夜祭
[02/12] 梅蘭酒家の五目かけご飯
[02/09] 日昇酒家の軟骨のから揚げ
[02/05] 新新の海鮮そば
[02/03] 紹興酒の勉強会の風景
[02/02] 菜香新館の塩漬け魚
[01/30] 雲龍のパーコー麺
[01/29] 梅蘭酒家のジャージャーメン
[01/27] 彩香の巨大ちまき
[01/25] 広東飯店のまかないランチ
[01/22] 中国酒勉強会の「実践編」
[01/21] 京華楼の刀削麺
[01/19] 重慶飯店別館の茄子のはさみ揚げ
[01/18] 邨昌本館のエビと春雨のXO醤
[01/16] 日昇酒家の麻辣刀削麺
[01/07] 一楽の「よだれ鶏」
[01/02] 重慶飯店別館のジャージャーメン
 
>> 横浜中華街全域マップ
 
[ 2009年6月〜12月 ]
 
[6/1] 重慶飯店の安藤部長さん
[6/2] 梅林閣の「鴨肉の燻製」
[6/4] 明蘭餐庁の「炸醤麺」
[6/6] 徳記の「ちまき」
[6/9] 愛香楼の「ポイントサービス」
[6/15] 上海飯店の「サンマーメン」
[6/16] 愛香楼の「金華豚の酢豚」
[6/18] 重慶飯店別館の「麻婆豆腐」
[6/20] 永楽製麺の「開港150周年商品」
[6/24] 重慶茶樓の「秘密の中華まん」
[6/26] 重慶飯店本館の「木暮料理長」
[6/29] 重慶茶樓の「辛子葱つゆソバ」
[7/1] 東林の「アワビそば」
[7/2] 永楽製麺の「サンマーメン」
[7/3] 中華街まちなかキャンパス2009
[7/6] 隆昌園の「飲み放題プラン」
[7/7] 鳳林の「ジャージャーメン」
[7/9] 重慶飯店名古屋店のランチ
[7/14] 蓮香園の「焼ビーフン」
[7/16] 獅門酒楼の「サクサク変わり揚げ」
[7/17] 大連餃子基地のランチ
[7/19] 一楽の「ジャージャーメン」
[7/22] 華勝楼の「ランチコース」
[7/24] 重慶飯店のドラゴンポイントカード
[7/27] 注文後に皮から手作りする餃子
[8/1] 東林の「雲白肉」
[8/3] 日昇酒家の「麻婆ナス」
[8/5] 頂好の「ジャージャーメン」
[8/7] 金香楼の「ツボランチセット」
[8/12] 吉兆の「あさりソバ」
[8/17] 珠江飯店の「伊府麺」
[8/20] 日昇酒家の「ヘチマとアサリの炒め」
[8/24] 興昌の「冷やしネギそば」
[8/26] 東林の「雲白肉冷麺」
[8/28] 翠鳳本店の大竹さん
[8/30] 重慶飯店本館の試食会
[9/01] 酔仙麺キャンペーンの予告
[9/02] 横浜中華街の歩き方の撮影風景
[9/03] 招福門の「酔っぱらい海老」
[9/04] 海南飯店の「酔っぱらい鶏そば」
[9/09] 重慶本館の「辛子とろみ鍋」
[9/10] 萬珍楼点心舗の「ジャージャーメン」
[9/11] 重慶茶楼の「四川風餃子鍋」
 
 
[9/13] 興昌の「渡り蟹の炒め」
[9/14] 東園の「塩五目そば山椒風味」
[9/15] 重慶茶楼の「酔っぱらい麺」
[9/16] 重慶飯店新館の「鉄板牛肉老酒麺」
[9/17] 麒麟閣の「黒酢酸辛麺」
[9/19] 鳳林の「豚足そば」
[9/21] 邨昌本館の「邨昌麺」
[9/22] 重慶飯店別館の「扣肉酔鍋麺」
[9/23] 重慶飯店麻布賓館の「回鍋肉」
[9/24] 東林の「老酒獅子頭鍋」
[9/25] 酔仙酒家の「カキのやきそば」
[9/26] 大海飯店の「煮込みそば」
[9/27] 一楽の「冬菜入り煮込み麺」
[9/28] 状元郷の「貴酒上海焼きそば」
[9/29] 青海星の「海鮮焼きそばセット」
[9/30] 愛香楼の「フォアグラやきそば」
[10/1] 吉兆の「「麻婆老酒麺」
[10/2] 慶福楼の「カレー風味の炒麺」
[10/3] 獅門酒楼の「カニ味噌焼きそば」
[10/4] 三国志本館の「フカヒレ坦々麺」
[10/5] 三国志新館の「フカヒレ酔仙そば」
[10/6] 謝朋酒楼の「謝朋坦々麺」
[10/7] 福亭の「福坦々麺」
[10/8] 菜香新館の「牛バ辣ー酔仙麺」
[10/9] 保昌本館の「ピリ辛タンメン」
[10/10] 翠鳳本店の「叉焼酔仙麺」
[10/11] 彩鳳の「パイコー紹興酒麺」
[10/12] 大新園の「つけわんたん老麺」
[10/13] 10月1日は「国慶節」です
[10/14] 重慶飯店グループ50周年ボトル
[10/15] 上海飯店の「茄子麺」
[10/16] 天香楼の「広東風紹興酒麺」
[10/17] 華勝楼の「合鴨塩茹でそば」
[10/18] 天香楼の「五目麻辣火鍋」
[10/19] 大蓮餃子基地の「牛モツ麺」
[10/20] 揚州飯店別館の「エビそば」
[10/21] 紹興酒の勉強会
[10/22] 永安楼の「肉焼きそば」
[10/23] 雲龍の「牛バラそば」
[10/25] 彩香の「ジャージャーメン」
[10/26] 獅門酒楼の「上海焼きそば」
[10/27] 菜香新館の「咸魚蒸猪肉」
[10/28] 大連餃子基地の「緑茶水餃子」
 
 
[11/1] スタンプキャンペーン開始!!
[11/2] 龍鳳酒家のナマコの煮込み
[11/3] 重慶茶楼の酔っぱらい麺
[11/4] 獅門酒楼のあんかけ焼きそば
[11/5] 永楽製麺の酔仙麺
[11/6] 木暮料理長のスモークダック
[11/7] 牡丹園の牛バラカレー
[11/8] 重慶飯店新館の鉄板麺
[11/9] 愛香楼の中華丼
[11/10] 一楽の上海蟹鍋そば
[11/11] 大新園のつけわんたん老麺
[11/12] 鳳林の豚足そば
[11/13] 慶福楼のジャージャーメン
[11/16] 保昌本館のピリ辛タンメン
[11/17] 永楽製麺所の杏仁豆腐
[11/18] 菜香新館の牛バ辣ー麺
[11/19] 天香楼の広東風紹興酒麺
[11/20] 東華楼の新メニュー
[11/24] 重慶飯店別館の老酒鍋
[11/26] 華勝楼の酔仙麺メニュー2種
[11/29] 慶福楼の鉄板カレー炒麺
[11/30] 東林の飲み放題メニュー
[12/1] 始皇帝でぼんさんと道満さん
[12/2] 重慶飯店新館の漢方老酒地鶏鍋
[12/3] 重慶茶楼の酔っ払い寄せ鍋
[12/4] 北京の油淋鶏
[12/6] 美食節の新作メニュー発表会
[12/8] 東園の塩五目そば山椒風味
[12/9] 大海飯店の煮込みそば
[12/10] 安記のモツ皿
[12/11] 状元郷の手羽先の紹興酒漬け
[12/16] 横浜中華街の歩き方の取材
[12/18] 清香園の五目春雨ランチ
[12/20] 永楽製麺所の香花拉麺
[12/21] 吉兆の麻婆老酒麺
[12/22] 獅門酒楼の特別コース
[12/23] 大新園のジャージャーメン
[12/25] 重慶飯店別館の麻婆豆腐
[12/26] 清香園の納豆巾着
[12/27] 愛香楼の叉焼
[12/28] 一楽のデザート
[12/29] 日昇酒家の麻辣刀削麺
[12/30] 彩香での忘年会
[vol.29] 竹游林伝統を丸飲みする骨太の自由
[vol.28] 煌蘭丸の内で評判の、温故知新の上海料理
[vol.27] 王朝日本有数のリゾートホテルで食す新感覚の中国料理
[vol.26] 神仙閣神戸の地で確かな味を提供し続ける高級中華料理店
[vol.25] 上海飯店上質なサービスが自慢の、横浜の隠れ家的なレストラン
[vol.24] 桃花林料理長の技量とセンスが光る創作料理
[vol.23] チャイナブルー斬新にして繊細なモダンチャイニーズの秘技
[vol.22] 王朝格式ある空間で中国料理の真髄を満喫
[vol.21] 横濱倶楽部由緒正しい四川料理を味わえる横浜の地域密着店
[vol.20] XI´AN 銀座店食事をゆっくりと西安風に楽しめるお店
[vol.19] 口福吉祥シーロン父親から受け継いだ仙台の地で新しい味を探究
[vol.18] 四川厨房炎神梅山豚の旨味を巧みに引き出す新進気鋭の料理人
[vol.17] 中国料理 桃華樓甲州ワイン豚や地元野菜、地産地消のご馳走
[vol.16] じゅう兵衛一頭買いすることで稀少部位も安く美味しく提供したい
[vol.15] 重慶飯店重慶飯店の老酒鍋、多彩な味の競演を楽しむ
[vol.14] 日本再生酒場女性に人気のモツ専門店は鮮度が命
[vol.13] 天安抜群の眺望が味を引き立てる丘の上の隠れた名店
[vol.12] 梅田ホルモン堂豚の味をギューッと閉じ込めた陶板マジック
[vol.11] 華都飯店浪花の食客に愛されて20年、これが日本の伝統中華
[vol.10] 大三元かろやかな今を演出する下町の名料理人
[vol.09] 礼華美しく美味しい。これが21世紀の中華スタイル
[vol.08] 桃花源これぞ中華、滋味溢れる深い味な陶酔
[vol.07] 鼎泰豐 汐留店日本で食べる極上の点心
[vol.06] 重慶飯店別館四川料理の真髄を味わう
[vol.05] (閉店により削除しました)
[vol.04] 龍の子辛い!だけどウマい!
[vol.03] 桃華樓フレンチテイストの斬新な味
[vol.02] 中国料理 翠林日本国内に6人!
[vol.01] 陸茶坊濃厚なズガニのソース!
[vol.52] 状元郷多彩な台湾料理を楽しむ
[vol.51] 金燕閣一杯のお粥から始まる香港式の朝
[vol.50] 京華楼本館クセになる本場の辛さと美味しさ
[vol.49] 重慶茶樓若き料理長の自由なアイデアを楽しむ
[vol.48] 上海串焼 醉龍自分で焼いてみんなで食べる上海串焼き
[vol.47] 重慶飯店本館料理への驚きを大切にする名物料理長
[vol.46] 廣東飯店多彩なニーズに対応する安心の老舗店
[vol.45] 萬福大飯店安くて美味しいフカヒレ料理
[vol.44] 中華飯店お母さんが守ってきたお父さんの味
[vol.43] 心龍白いのに辛い、名物の白麻婆豆腐
[vol.42] 保昌奇抜な試みでもしっかり守られる味の基本
[vol.41] 龍鳳酒家桁違いの食材に対するこだわり
[vol.40] キャンペーン中華街スタンプキャンペーン
[vol.39] 明蘭餐庁基本に忠実に、手間を惜しまず
[vol.38] 金香楼煮るでも焼くでもない壷焼きの妙技
[vol.37] 北京中華街に里帰りした実力派の名店
[vol.36] 翡翠楼新館見て驚き、食べて驚く名物料理
[vol.35] 青海星国境を越えた美味しさの点心
[vol.34] 酔楼別館美味しくて楽しい斬新なヤキソバ
[vol.33] 光龍飯店皮付き豚肉の絶妙なトロトロ感
[vol.33] 光龍飯店皮付き豚肉の絶妙なトロトロ感
[vol.32] 始皇帝世界三大ハムの圧倒的な存在感
[vol.31] 清香園福建料理がベースの見た目も楽しい料理
[vol.30] 愛香楼変幻自在なコース料理の数々
[vol.29] 蓮香園新館懐かしさを感じる台湾屋台の味
[vol.28] 獅門酒楼独創性あふれる新進気鋭の名店
[vol.27] 彩香音まで美味しい贅沢なチャーハン
[vol.26] 東華楼国産の鴨を食べ尽くす絶品コース
[vol.25] 招福門未体験のフレンチ中華を堪能
[vol.24] 廣新樓何層もの食感が楽しい巻き揚げ
[vol.23] 慶福楼海鮮の味を引き出す福建の技
[vol.22] 華勝楼悠久の時間が演出する贅沢な空間
[vol.21] 鳳林自由な発想の創作石焼き料理
[vol.20] 東園時代を越えて守り続ける味
[vol.19] 重慶飯店創業50周年フードコンテスト
[vol.18] 日昇酒家店頭で中国野菜を選ぶ楽しみ
[vol.17] 酔仙麺キャンペーン対象店の全メニューをご紹介
[vol.16] 永楽製麺所麺一筋六十一年の挑戦、酔仙麺
[vol.15] 東林秘密のレシピの特製ごまだんご
[vol.14] 菜香新館熱烈なファンに支持される個性的な匂い
[vol.13] 状元郷あえて二軒目に行きたい飲める名店
[vol.12] 大新園煮焼蒸揚のワンタン尽くし
[vol.11] 一楽進化し続ける老舗の新たな挑戦
[vol.10] 龍鳳酒家期間限定、完全予約制のマンゴープリン
[vol.09] 重慶飯店 新館肉厚の牛肉を噛み締める喜び
[vol.08] 重慶飯店 本館海の香りのスープ焼きそば
[vol.07] 重慶茶樓 中華街本店前代未聞、驚きの中華まん
[vol.06] 翠鳳本店思わず歓声があがる絶品の鯉料理
[vol.05] 邨昌本館トマトの酸味が美味しい麺
[vol.04] 頂好日本で生まれたネオ中華の実力
[vol.03] 徳記モツや豚足の常識が覆る
[vol.02] 海南飯店記憶に残る味、クセになる味
[vol.01] 興昌オンリーワンを貫く圧倒的な個性
[vol.00] オープニング私が案内役の内海正靖です
[vol.22] 北海道とーるちゃん中国料理 布袋ボリューム満点!お客さんが絶えない人気店
[vol.21] 大阪府いんちゃん清粥小菜 明絶品の中華粥と一品料理をリーズナブルに味わえるお店
[vol.20] 東京都幸ちゃん新香楼20種以上の紹興酒を飲み比べられるお店
[vol.19] 東京都ツネやん桂林アットホームな雰囲気の中、こだわりの料理をいただけるお店
[vol.18] 東京都タケちゃん辰春桜の名所にある四川料理の名店
[vol.17] 福岡市本田山とも喜元力士がつくるちゃんこ料理
[vol.16] 岡山県イテメン粋菜蓬食材にこだわった岡山駅至近の創作料理
[vol.15] 仙台市東北のナマラマン炭火ごいち仙台駅前で発見!気仙沼風ホルモン
[vol.14] 東京都おやじ謝々ホテル独自のアレンジを加えた創作中華がリーズナブルに味わえる
[vol.13] 神奈川県もりもり本厚木 とり銀鳥料理専門店ならではの美味しさ
[vol.12] 福岡県クワちゃんChina Ono路地裏で発見!本格中華
[vol.11] 大阪府浪花の力道山中国料理 櫂元気な料理長のホテル中華
[vol.10] 東京都くらちゃん一茶一坐渋谷の粋な中華ダイニング
[vol.09] 静岡市アラフォーシューター金泉軒地元テレビにも登場した、知る人ぞ知るお店
[vol.08] 東京都スポンジマン重慶飯店麻布賓館六本木で発見!中華街を味わえるお店
[vol.07] 神奈川県ずま子彩龍つい親孝行したくなるシックな中華レストラン
[vol.06] 神奈川県スポンジマン重慶飯店別館春到来!華やかな春の限定コース
[vol.05] 東京都広島のマッチ和み屋彩々素敵なママのオーラと美味しい和食に舌鼓
[vol.04] 神戸市ビューティ俺の餃子真っ赤なワイルドかわいい餃子屋さん
[vol.03] 神奈川県スポンジマン居酒屋 末隠れ家的スペース
[vol.02] 神奈川県チャピオ湘南BBQ七輪でジュージュー熱々、新鮮ホルモン
[vol.01] 東京都ずま子MANOA気軽にゆっくり!お蕎麦の美味しい立ち飲み処
[シーズン2]
近松亜希子先生素早く本格的なエスニックメニューをエスニック風味のあったかメニュー
キノコのスパイシー焼きそば韓国豆乳温麺 杏露酒風味
杏露酒入りえびパンカブとベーコンの杏露酒台湾煮
遠藤康之先生フレッシュ野菜をモリモリ食べよう簡単スピードしっかりゴハン
鶏胸肉とパプリカの杏露酒タジン蒸し牛肉とクレソンの炒飯 杏露酒風味
冷やしトマトサラダ杏露酒ドレッシング杏露酒入りフレンチトースト
尾石知嘉子先生淡白な料理の決め手は塩と杏露酒ディテールの工夫で料理上手に
杏露酒入り肉みそそうめん豚肉巻き 杏露酒炒め
杏露酒とおからのスープ長ひじきのマリネ 杏露酒風味
松本孝一先生おかずスープは料理上手の近道メニュー自宅で美味しいカフェごはん
イカのトマトソース煮込み甘辛ひき肉のサニーレタス巻き
ホット杏露酒コーヒー杏露酒のティラミス
ドン・フォーリー先生カナダのママの味は野菜がたっぷりスパイシーな料理で冬をポッカポカに
チキンシチュー杏露酒風味エスニックシュリンプソテー
ニンジンと大根の杏露酒グラッセ杏露酒ドレッシング
ワタナベマキ先生ご飯にもお酒にも合う簡単メニュー秋の味覚そのままのナチュラルメニュー
イカとカブの杏露酒塩炒め秋刀魚と秋野菜の杏露酒だし漬け
いろいろキノコの杏露酒マリネ蒸しかぼちゃの杏露酒あんかけ
カワゴエタツヤ先生食卓を華やかに演出する大人のメニュー夏バテ防止のさっぱりメニュー
エビのマヨネーズ和え杏露酒風味豚しゃぶ杏露酒風味のごまだれソース
ほうれん草の杏露酒入り白和えフルーツトマトの冷製カッペリーニ
庄司いずみ先生ボリューム感たっぷりの野菜メニュー旬の野菜の超カンタン料理法
杏露酒風味の豆乳クリームスパゲッティグリルお豆の杏露酒ソース添え
セロリの杏露酒白和え玉ねぎとおぼろ昆布の杏露酒蒸し
[ シーズン1 ]
前田侑子先生杏露涼点
高城順子先生揚げ手羽肉のサンザシ酒風味
大江雅子先生海老のホットソース
浜内千波先生秋満載!おろしあえ
林桂子先生パンドカンパーニュ杏露酒風味
土橋よみ子先生おさしみサラダ
大森いく子先生杏露酒のアイスクリーム
相田百合子先生豚バラとキャベツの餃子
磯村みよ子先生わかさぎの南蛮漬
ハギワラトシコ先生サンザシ酒クリームパスタ
永井紀之先生アプリコットのカスタードパイ
小山惠子先生ドライ杏入り揚げワンタン
河村みち子先生鶏もも肉の杏露酒ロースト
緋宮栞那先生玄米華やかちらし寿司
熊谷真由美先生レアチーズケーキ
島本美由紀先生カラフルプルコギ杏露風味
ハリオム先生タワチキン
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シンルサンライズ
杏ヨーグルトドリンク
アプリコットティデライト
フローズン杏露酒
杏パイン
シュワシュワジュレ
anan
杏露トリコロール
YO-EN
韓国風カクテル
秘宮
酔茶
上海ブギウギ
杏杏
>> [サンザシ酒のカクテル]
サンザシサングリア
サンザシトマト
サンザシハイボール
レッドシャンディ
サンザシモーニ
サンザシと白ワインのカクテル
サンザシマティーニ
>> [茘枝酒のカクテル]
ライチキッス
ライトキス
フローズンライチ
チャイナブルー
絶世の青い美女
SAKEライチ
ライチクーラー
ライチビア
スパークリングライチ
ライチジャスミン
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金柑酒のソーダ割り
きんかんHOT
マザーズ
オールイエローパンチ
 
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ベリーベリー
パープルヨーグレット
ブルパワー
 
>> [檸檬酒のカクテル]
白檸檬
>> [林檎酒のカクテル]
アップル麦酒
 
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アイリッシュ珈琲酎
上海租界
レッドローズ
CHINAハーブソーダ
 
>> [紹興酒のカクテル]
アジアンスカッシュ
>> [杏露酒を使った料理]
杏露涼点
海老のホットソース
秋満載!おろしあえ
豚肉のソテー 杏露酒トマトソース
パンドカンパーニュのグリュエルチーズ杏露酒風味
おさしみサラダ 枸杞ドレッシング
豆乳プリンのアプリコットソース
杏露酒のアイスクリーム
豚バラとキャベツの餃子 杏露酒風味
スペアリブの薬膳煮込み
アプリコットのカスタードパイ
ドライ杏入り揚げワンタン
タピオカのデザートスープ 杏風味
鶏もも肉の杏露酒ロースト
簡単まぜおこわ
杏露酒炊き 玄米華やかちらし寿司
ハス蒸し杏風味
杏露風味のカラフルプルコギ
チョレギサラダ 杏露ドレッシング
タワチキンの大根チャツネ添え
クロワッサンのオーブン焼き杏風味
あんずの淡雪アイス
あんずの白玉杏露酒風味
鴨肉の杏露酒煮
えびとアプリコットのオードブル
杏露酒風味のフルーツオードブル盛り合わせ
特製生春巻き
杏露酒風味の海老マヨネーズ
 
>> [サンザシ酒を使った料理]
揚げ手羽肉のサンザシ酒風味
わかさぎの南蛮漬け
炒り鶏
サンザシ酒の玉子焼き
メカジキとブロッコリーのサンザシ酒クリームパスタ
サンザシ酒風味のマリネプレート
サンザシ酒のグラニテ
アジのオイル焼きサンザシソース
サンザシトマトマリネ
>> [茘枝酒を使った料理]
ライチとブルーベリーのレアチーズケーキ
トマトのステーキ
ライチミルクゼリー
茘枝酒の杏仁豆腐
 
>> [金柑酒を使った料理]
金柑酒風味のディップ 野菜スティック
 
>> [藍苺酒を使った料理]
藍苺酒風味のパルフェ
 
>> [檸檬酒を使った料理]
レモンプリン
 
>> [林檎酒を使った料理]
まるごと焼きりんご
 
>> [紹興酒を使った料理]
青菜とエリンギの炒めもの
トンジャオロースー
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